Description de l'offre: Située à Pélussin, à proximité de Vienne, des côteaux du Côte-Rôtie et de Condrieu, ainsi que du Parc Régional du Pilat, la Résidence Le Grillon est une résidence sécurisée accueillant des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe dynamique et investie au service du bien-être et du plaisir alimentaire des résidents. Vos principales missions seront : - Élaborer et préparer des repas équilibrés, variés et adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques...). - Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des menus, dans le respect des normes HACCP. - Participer à l'élaboration des menus en lien avec l'équipe et les attentes des résidents. - Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et le bon fonctionnement de la cuisine. - Gérer les commandes, les stocks et le rangement des denrées. - Contribuer à maintenir un climat chaleureux en participant occasionnellement aux temps forts de la vie de la résidence (repas à thème, événements...). Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : CDI - Temps plein Salaire : à partir de 2028 EUR brut mensuel, selon expérience + indemnités habituelles. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine ou justifiez d'une expérience significative en restauration collective ou traditionnelle. Qualités attendues : - Sens de l'organisation et rigueur - Créativité culinaire et goût pour le travail de produits frais - Autonomie tout en sachant travailler en équipe - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité - Bienveillance envers les résidents et envie de contribuer à leur bien-être Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une résidence à taille humaine, dans un environnement agréable et verdoyant ? Rejoignez l'équipe de la Résidence Le Grillon !