Description du poste : Vous serez garant de la bonne réalisation d'analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques de l'entreprise : A ce titre, après une période de formation et de qualification, vous : - Réalisez selon votre affectation, des analyses microbiologiques (dénombrement ou recherche de différents germes : Coliformes, Entérobactéries, FMAR, levures, moisissures, thermophiles...) ou des analyses physico-chimiques (matière grasse, matière sèche, taux de sel, calcium et protéines...) selon les méthodes de référence en vigueur sur des matrices de type lait, crèmes, fromages, poudres infantiles, perméats, rétentats... - Réalisez des tests fonctionnels sur les poudres (viscosité, propreté, solubilité...) et des analyses d'eaux (CI, NH4...) - Réceptionnez et enregistrez informatiquement les échantillons et résultats, - Assurez l'entretien et la métrologie du matériel mis à disposition, - Assurez le suivi des stocks de produits. Ce poste est à pourvoir en CDD en horaires de journée - du lundi au vendredi - avec du travail le samedi selon le roulement, soit l'équivalent de 6 à 7 samedis travaillés par an. Description du profil : Vous êtes diplômé d'une formation Bac+2/+3 en Chimie, Microbiologie ou Biochimie, idéalement consolidée par une expérience réussie dans un laboratoire ? Vous souhaitez découvrir l'univers laboratoire dans l'environnement passionnant et challengeant de l'industrie laitière ? N'hésitez plus et postulez !