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Chef cuisinier H/F 24 - CHAMPNIERS ET REILHAC
Offre n° 9086918
Chef cuisinier H/F
24 - CHAMPNIERS ET REILHAC - Localiser avec Mappy
Publié le 11 décembre 2024
## Overview Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le poste est basé dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration, offrant une opportunité unique de gestion et de leadership culinaire. ## Duties - Superviser et coordonner les activités de cuisine au quotidien - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Concevoir des menus créatifs en accord avec les attentes de la clientèle - Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service exceptionnel - Gérer les approvisionnements, contrôler les coûts et assurer la rentabilité ## Experience ### Required: - Expérience préalable en cuisine dans le domaine de l'Hôtellerie ou de la Restauration - Compétences avérées en management et en supervision d'équipe - Connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments ### Nice-to-have: - Expérience en Service en salle pour une meilleure compréhension du service global - Connaissance approfondie des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Type d'emploi : CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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