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Offre n° 9087751
Sous Chef (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Publié le 11 décembre 2024
Overview Nous recherchons un(e) Sous Chef passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. 2 jours de repos consécutifs Prise en charge du pass navigo à 50% Partage des pourboires entre les équipes de service et de cuisine 2 jours avec coupures sur les 5 jours travaillés. Contrat à 39h. Responsabilités * Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des plats servis * Gérer efficacement une cuisine en maintenant des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire * Encadrer et motiver le personnel de cuisine pour garantir un environnement de travail positif * Assurer le bon déroulement du service en restaurant en coordonnant les activités de la cuisine Expérience * Expérience avérée dans la gestion d'une cuisine professionnelle * Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire * Capacité à superviser et former une équipe de cuisine * Certification en manipulation des aliments souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿300,00€ à 2¿500,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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