Description du poste : Nous recherchons pour notre client situé sur le secteur de LOUVIERS un BOUCHER H/F pour les missions suivantes ; - Découper et désosser les morceaux de viande pour la mise à la vente - Maitriser les différents outils de découpe - Etablir des préparations en amont (brochettes, marinades ect ...) - Conseil client (doit connaitre les différentes pièces de viande et leurs modes de cuisson) Horaires : Du lundi au samedi ou dimanche matin avec jours de repos dans la semaine. Poste uniquement du matin de 6h à 12/h13h ou d'après-midi de 12h/13h à 20h. Connaissance des plannings 3 semaines à l'avance. 30% de majoration pour les dimanches 36,45h/semaine (pause rémunérée) Description du profil : Nous rechercons une personne ayant obtenu son CAP BOUCHER et étant autonome, rigoureux et aimant le contact client.