- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Chef de rayon
- Essonne
- Détail de l'offre 9091688
Responsable Rayon Boucherie H/F 91 - ORMOY
Offre n° 9091688
Responsable Rayon Boucherie H/F
91 - ORMOY - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2024
POSTE : Responsable Rayon Boucherie H/F DESCRIPTION : Les missions du responsable rayon boucherie ! - Gérer les stocks de viande, passer des commandes, contrôler les livraisons et étiqueter les produits de boucherie. - Superviser l'équipe de bouchers, planifier les horaires, attribuer les tâches, former le personnel et évaluer leur travail. - Assurer la mise en place des étalages, afficher les prix, étiqueter les produits et organiser des promotions pour maximiser les ventes. - Fournir un service client de qualité, conseiller les clients sur les types de viande et veiller à leur satisfaction. - Contrôler la qualité et l'hygiène, vérifier les dates de péremption, la fraîcheur des produits et nettoyer les équipements au quotidien. - Gérer les coûts, contrôler les marges, analyser les données de vente et proposer des stratégies pour augmenter la rentabilité. - Suivre les tendances du marché, la concurrence et les préférences des consommateurs pour adapter son rayon Boucherie et développer des actions promotionnelles. PROFIL : - Connaissances techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation. - Compétences en gestion et en management. - Connaissance et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion d'équipe en entretenant une bonne ambiance de travail. - Grand sens des responsabilités, de l'organisation et de la rigueur. - Capable d'anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400,00 Euros à 3000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
MAISON DU FRAIS
L'enseigne MAISON DU FRAIS est née en octobre 2017 de 2 frères issus d'une famille de commerçants spécialisés en boucherie. Cette nouvelle enseigne familiale et dynamique propose boucherie, primeur, fromages et produits frais, poisson, épicerie fine et cave. Chaque rayon est tenu par un professionnel de métier. Certains produits sont directement livrés par des producteurs, d'autres proviennent des marchés ou sont dénichés en local, l'origine France étant toujours privi...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Responsable du Rayon Fruits et Légumes (H/F)
BIOVIVEO - 91 - ATHIS MONS
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE, DU MAGASIN, DES MISSIONS ET DU PROFIL Le projet de Biocoop, plus de 30 ans d'engagement ! Notre conviction : Notre monde pose le défi d'un profond changement de modèle,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable de rayon ultra frais ULF (H/F)
BIOVIVEO - 91 - ATHIS MONS
VOS BIO-MISSIONS : Le poste à pourvoir est un poste de responsable de rayon Ultra-frais H/F au sein du magasin Biocoop Biovivéo d'Athis-Mons (91). Sous la responsabilité du Responsable du magasin,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
PROFESSEURE/E EN BOULANGERIE (H/F)
92 - MEUDON
Le rectorat de Versailles recrute un professeur contractuel de boulangerie pour enseigner au lycée de Métiers les Côtes de Villebon à Meudon 92 Missions : Préparer et animer des cours pratiques et...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 2 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Manager de rayon épicerie (H/F)
GRAND FRAIS - 77 - BRIE COMTE ROBERT
Grand Frais, Enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires (H/F)
A M B FORMATIONS - 75 - Paris 14e Arrondissement
AMB Formations recherche pour le compte d'une entreprise partenaire située a Paris, un(e) Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CHEF RAYON FRAIS LIBRE SERVICE H/F (H/F)
77 - Servon
Vous êtes depuis plusieurs semaines à la recherche d'un poste où vous serez pleinement épanouie, avec un dirigeant de magasin au style de management collaboratif et doté de vraies valeurs humaines...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Manager de Rayon Liquide et Vins H/F
Codistri Recrutement - 94 - ORLY
POSTE : Manager de Rayon Liquide et Vins H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Manager de Rayon Liquide et Vins H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. MISSIONS : - Gérer et animer le rayon...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 17 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Manager de rayons (H/F)
OPENSOURCING S.H - 92 - BAGNEUX
- Vous managez et développez votre équipe. - En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet magasin, le tout dans une ambiance conviviale ! - Pour cela, vous informez, animez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Manager Rayon Boucherie H/F
Carrefour - 93 - DRANCY
POSTE : Manager Rayon Boucherie H/F DESCRIPTION : Vous cherchez à travailler dans une entreprise dynamique où votre travail rime avec impact social et environnemental ? Bienvenue chez nous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 24 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Adjoint au manager de rayon (H/F)
U Les Commerçants - 77 - BRIE COMTE ROBERT
Vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un Commerce Autrement , ça vous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)