Descriptif du poste: Dans le cadre d'une mission de consulting de 5 mois au sein de notre cabinet, vous interviendrez chez  un acteur phare de l'agroalimentaire. Vous serez responsable de la gestion, de la performance et de l'optimisation des catégories de produits alimentaires. Vous interviendrez sur les sujets suivants : * Développement de la stratégie de catégorie : Élaborer et mettre en œuvre la stratégie de gestion des catégories produits en lien avec les objectifs de la marque  * Gestion de la stratégie de promotion : Développer, mettre en œuvre et suivre les actions promotionnelles pour dynamiser les ventes, optimiser les marges et soutenir les lancements de produits * Analyse et gestion des performances : Suivre les performances des catégories et analyser les données de vente, part de marché et rentabilité pour identifier les leviers d'amélioration * Gestion de l'assortiment : Piloter le mix produit et recommander des actions d'optimisation pour répondre aux besoins des consommateurs tout en maximisant la rentabilité. Garantir le déploiement de l'assortiment * Etudes : mener des études et analyser les panels de consommateurs afin d'identifier les insights stratégiques et optimiser la performance des catégories * Gestion des relations avec les enseignes et partenaires commerciaux : Développer et maintenir des relations solides avec les enseignes. Vous serez le principal interlocuteur pour défendre la stratégie de catégorie, négocier les placements en rayon et les actions promotionnelles * Collaboration avec les équipes internes : Travailler en synergie avec les équipes commerciales, marketing, contrôle de gestion et supply chain pour garantir la réussite des lancements de produits et des actions commerciales La mission est à pourvoir début mars 2025. Les locaux du client sont situés dans le 8ème arrondissement de Paris. Vous bénéficierez de 2 jours de télétravail par semaine.  Profil recherché: Diplômé(e) d'un Bac+4/5 d'une école de commerce, vous justifiez de minimum 7 ans d'expérience sur un poste similaire dans la grande consommation et/ou de la grande distribution. Vous possédez de fortes compétences analytiques et maitrisez les outils d'analyse de données. Excel est un pré-requis, PowerBI est un plus. Vous savez tirer des enseignements des chiffres afin d'ajuster la stratégie. Vous possédez une expertise approfondie dans la compréhension des consommateurs et une bonne maîtrise des panels Nielsen. Véritable expert dans la gestion des promotions et des opérations commerciales, vous savez concevoir des plans d'action efficaces pour maximiser l'impact en magasin. Vous maitrisez Powerpoint et savez créer des présentations impactantes. Team player, vous savez travailler en collaboration avec diverses équipes internes et externes pour garantir la bonne exécution des projets et des promotions.