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Offre n° 9100117
Chef de Produit H/F
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2024
POSTE : Chef de Produit H/F DESCRIPTION : Et si vous rejoigniez une Coopérative responsable et engagée afin d'agir ensemble pour notre planète ? VOS MISSIONS Être Chef de produit (univers boucherie, charcuterie et traiteur) c'est prendre en charge la gestion du portefeuille de produits de la Marque de Biocoop (MDB) sur les catégories qui lui sont attribuées. A ce titre, il pilote la performance de l'offre MDB, analyse le marché et identifie de nouveaux produits à développer. La dernière étape consistant à développer des produits depuis l'étude de faisabilité jusqu'à leurs lancements. Il évolue au sein de la Direction de l'Offre sous la responsabilité de Marine, Cheffe de groupe. Ce qui fera votre quotidien : Déployer la stratégie de développement sur les univers boucherie, charcuterie et traiteur sur la base de l'analyse catégorielle et de marque réalisée en amont : - Mise en oeuvre du plan produit à court et moyen terme - Mise en oeuvre du plan promo et mise en avant - Mise en place des plans d'actions spécifiques fournisseur (amélioration TSF / TSM, négociation prix, qualité produit) - Amélioration implantation produit en lien avec les équipes réseau et offre (assortiment, DN, merchandising) Être orienté performance : - Analyse des performances de l'offre MDB du portefeuille dont suivi du taux de service fournisseur, taux de service magasin - Proposition de plan d'action sur les leviers assortiment, linéaire, produit, promo - Réalisation des actions liées au mix produit (dont renégociation). Assurer le développement d'une offre singulière, cohérente avec les valeurs de la marque : - Pilotage de projet de développement / rénovation produits du cadrage au bilan suite à la mise en marché : ressources nécessaires, budget, retroplanning - Sourcing de produits auprès de fournisseurs référencés et prospects. - Réalisation des étapes clés du process : étude de faisabilité, brief, appel d'offres, validation sensorielle et technologique, analyse de la valeur, négociation, contractualisation, brief packaging, communication de lancement - Animation de l'équipe projet pour assurer le respect des contraintes de ressources, budget et planning. Mission complémentaire : valorisation des actions MDB auprès des magasins sociétaires dans les différentes commissions et instances. PROFIL : A PROPOS DE VOUS Titulaire d'une formation Bac +3/5 dans le domaine du marketing, achat ou commerce, vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans sur une fonction similaire. Une sensibilité au digital (logiciel PLM LASCOM - formation prévue si besoin) serait un plus. Enfin, sensible aux valeurs de Biocoop, vous vous sentez concerné par le développement de l'agriculture biologique. Le top 3 des qualités attendues sur le poste : esprit d'équipe, engagement et curiosité.
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 5 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Entreprise
Biocoop
A PROPOS DE NOUS Biocoop c'est - Rejoindre un réseau de distribution spécialisé et numéro 1 de la bio en France - notre slogan « Du bon sens et rien d'autre ». - Adhérer à un projet ambitieux qui permet d'allier vos convictions et votre travail. - Intégrer des équipes bienveillante, dynamique et une entreprise porteuse de fortes valeurs.
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