VAUDEVILLE Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Nous recherchons pour notre restaurant le Vaudeville : 1 Commis de cuisine h/f en alternance A propos du restaurant: Depuis 1918, à deux pas de l’Opéra, le Vaudeville, brasserie au style art déco, situé face à la Bourse est le restaurant où l’on aime se retrouver pour déguster une cuisine traditionnelle française, prendre l’apéritif en terrasse ou encore savourer de beaux plateaux de fruits de mer. Missions : 1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples 2. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle 3. Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes 4. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur 1. - De formation en hôtellerie/restauration, vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée ! 2. - Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se) Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap