RESPONSABILITÉS : Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier de production (F/H) au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique, solidaire et enthousiaste - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! En tant qu'Equipier de Production (F/H), vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production de la chaine d'abattage bovine. - Réaliser l'abattage des animaux en respectant les procédures spécifiques - Effectuer la découpe et le désossage des carcasses - Vérifier la qualité des viandes et les séparer selon les critères établis - Nettoyer et désinfecter les équipements et les zones de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller au bien-être animal lors des opérations d'abattage - Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.). PROFIL RECHERCHÉ : - À la recherche d'un nouveau projet professionnel ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! - Débutant(e), votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Nos experts et opérateurs confirmés seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l'Art de la Viande Conditions du poste : - Poste basé à Feignies, près de Maubeuge - Rythme de travail : horaires de jour avec un démarrage à 5h ou 6h du matin - Un salaire attractif auquel s'ajoutent diverses primes - Indemnité quotidienne de transport - Une mutuelle adaptée à votre situation personnelle et familiale, ainsi qu'une prévoyance performante