RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la Direction des Achats Emballages & Ingrédients, vous intégrez l'équipe Achats du Groupe BIGARD, et participez à la définition et à l'application de la stratégie Achats du Groupe. Être Acheteur(se) chez Bigard c'est analyser et mettre en œuvre des stratégies achats (sourcing, sécurisation, négociation) en lien avec les équipes Qualité et R&D. Basé(e) à Quimperlé (29) et intégré(e) au sein d'une équipe d'Acheteurs Ingrédients répartis par catégories d'achats, vous prendrez en charge un portefeuille d'ingrédients à l'échelle du Groupe Bigard : mix fonctionnels et technologiques, épaississants, additifs et autres. Vos principales missions sont les suivantes : • Gérer et optimiser le périmètre donné des achats Ingrédients, dans le respect de la stratégie achats du Groupe • Analyser et assurer une veille du marché : prospection de nouveaux partenaires fournisseurs, détection des innovations produits et tendances, analyses concurrentielles • Assurer les négociations avec les fournisseurs partenaires dont vous avez la responsabilité • Entretenir une communication régulière avec les différents approvisionneurs des sites du Groupe pour donner les évolutions des matières premières • Se déplacer sur les différents sites du Groupe pour répondre à leurs besoins et participer à l'optimisation de nos achats • Réaliser des audits chez nos fournisseurs avec les équipes Qualité et R&D PROFIL RECHERCHÉ : • Titulaire d'un Bac+5, vous bénéficiez d'une expérience réussie de 3 ans achats dans le domaine agroalimentaire • Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, vos capacités d'analyse et de synthèse • Doté(e) d'excellentes aptitudes relationnelles, vous faites preuve d'autonomie, de prise d'initiative et de réactivité • Vous recherchez une expérience motivante et diversifiée dans un métier de passionnés Ce que nous vous proposons • Poste basé à Quimperlé (29) au siège social du Groupe, à 20 min de Lorient et 30 min de Quimper • Déplacements à prévoir à raison de deux fois /mois • Poste en CDI • Une rémunération sur 13 mois définie en fonction de votre expérience et profil qui s'intègre à un pack attractif, comprenant : • Prime de transport quotidienne calculée selon la distance domicile / travail (ex : de 100 € net /mois pour une distance de 10 kms à 200 € net /mois pour une distance de 40 kms) • Restaurant d'entreprise • Prime de vacances, prime d'ancienneté • Intéressement / Participation • Avantages du CSE