Description du poste : Nous recherchons un Assistant de cuisine orientale (H/F) motivé et passionné par la cuisine orientale, pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de street food marocaine à Tremblay-en-France. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et contribuerez au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale et dynamique. Vos missions : * Aider à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) * Effectuer les tâches de mise en place avant service * Participer aux cuissons simples (frites, pains, grillades) * Assister au dressage et à l'assemblage des plats * Maintenir le plan de travail propre et organisé * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité * Nettoyer le matériel et les postes après service * Être disponible pour apporter un soutien polyvalent selon les besoins du chef Profil recherché : * Première expérience en cuisine souhaitée * Intérêt fort pour la cuisine orientale, en particulier marocaine et algérienne. * Dynamique, volontaire et rapide * Bonne organisation et propreté irréprochable * Esprit d'équipe et envie d'apprendre * Respect des consignes et rigueur Avantages : * Formation interne assurée * Équipe bienveillante et motivée * Possibilité d'évolution rapide Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 913,00€ à 1 989,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel