À propos du poste Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) ou un(e) second(e) souhaitant évoluer vers un poste à responsabilités. Vous êtes animé(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer une équipe dynamique et engagée ? Rejoignez-nous ! En tant que responsable de la cuisine, vous jouerez un rôle central dans la gestion de l'équipe, l'organisation des services et la mise en œuvre d'une cuisine de saison et créative. Débutant(e) motivé(e) ou chef(fe) confirmé(e), à vos CV ! Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration * Élaborer des menus du jour créatifs et équilibrés, en tenant compte des saisons et des produits disponibles * Assurer la gestion en optimisant les coûts et les ressources * Veiller à la manipulation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer avec les fournisseurs pour sélectionner les meilleurs ingrédients * Participer à l'élaboration de la carte au fil des saisons Avantages : * 4 soirées de repos consécutifs du lundi au jeudi * 1 samedi midi sur 2 en repos * Repos le dimanche * Autonomie * Restaurant à taille humaine Envie de relever un nouveau défi en alliant vie de famille et vie professionnelle, tout en laissant votre empreinte en cuisine ? Ce poste est fait pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 950,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 18/08/2025 Date de début prévue : 01/08/2025