À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Si vous avez une solide expérience en restauration et un sens aigu du leadership, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Superviser l'ensemble des activités de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration * Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Assurer la qualité et la présentation des plats servis * Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation * Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments * Participer activement à la préparation culinaire et à l'élaboration des recettes Profil recherché * Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration * Compétences avérées en gestion d'une cuisine et en gestion d'équipe * Créativité dans la préparation culinaire et capacité à innover dans les menus * Excellentes compétences en communication et leadership pour motiver l'équipe * Sens du détail et souci de la qualité dans le service Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 211,00€ à 3 443,00€ par mois Horaires : * Flextime Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/07/2025