La maison Duret boulangerie pâtisserie bio recrute un Commis de pâtisserieH/F Vous êtes chargé(e) des missions suivantes tout en travaillant en autonomie : - Mise en place et approvisionnement : vérification et mise en place quotidienne des équipements et des produits, inventaire des besoins journaliers et approvisionnement, rangement, entretien des locaux, des équipements et du matériel. - Production : réalisation des préparations préliminaires au montage d'entremet en Patisserie. (Biscuits, pâte à choux, sablés etc) - Hygiène et sécurité : application des règles et des consignes en vigueur. Diplômé d'un CAP PATISSERIE minimum vous disposez impérativement d'une première expérience et d'une maîtrise assidu des basiques de notre métier. Vous maitrisez les savoirs faire pâtissier de base et avez une connaissance des produits alimentaires, des cuissons et des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, organisé et rigoureux. Vous aimez le travail en équipe et êtes adaptable. Poste à pourvoir en CDI. Temps plein : 39h hebdomadaires Rémunération : selon expérience et maitrise du poste Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1800€ par mois Avantages : * Participation au Transport Horaires : * Disponible le week-end * Du Lundi au Vendredi * Périodes de travail de 8 heures * Travail les jours fériés Date de début prévue : immédiat Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 77200 Torcy: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel