Offre n° 9128663
Chef de Cuisine H/F

Publié le 12 décembre 2024

POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Missions : - Supervision des chefs de parties et des apprentis - Réalisation des commandes - Recherche et proposition de nouveaux plats (menu qui change tous les mois) - Réalisation des plannings - Veiller au bon déroulement des services - Participation aux services - Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité Horaires : - 3 coupures/2 continues - 43h de travail hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs - Travail les week end et jours fériés Avantages : - Restaurant d'entreprise - 50% du pass navigo - Remunération selon profil et primes - Fermeture annuelle : noel et jour de l'an; été - Des collègues super sympas PROFIL :

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise

Entreprise

Maison Pierre Sang

Cela fait maintenant plus de 10 ans que l'histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, puis la version à emporter « Pierre Sang Express » qui a vu le jour plus récemment. Beaucoup d'autres projets sont en cours et la Team Pierre Sang s'agrandit de jour en jour grâce aux idées et investissements de toute l'équipe. Situés en pleins coeur de Paris, nos restaurants disposent d'une...