POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Au sein de notre cuisine centrale dédiée à la restauration Petite Enfance et située à Ris-Orangis, vous êtes chargé de : - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés structures petite enfance du secteur - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Horaires de travail par roulement, de 3h00 à 11h30 semaines A et B, et de 7h30 à 11h30 semaines C et D (+ heures de nuit) Votre profil CAP, BEP ou Bac Pro cuisine. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dès que possible API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :