Garant du bon déroulement du service, vous veillez à offrir une expérience irréprochable à chaque client. Tempro Consulting recrute un Maître d'hôtel pour des prestations haut de gamme en extra. Vous intervenez au sein d'établissements exigeants où la précision, la discrétion et le sens du service sont essentiels. Vos responsabilités principales sont les suivantes : - Superviser la mise en place de la salle et vérifier la qualité du dressage - Accueillir les clients et coordonner le service en salle - Encadrer les équipes de serveurs et veiller au respect des standards - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide - Contrôler la satisfaction des clients et ajuster les prestations si nécessaire Chaque mission vise à garantir un service d'exception, conforme aux attentes d'une clientèle exigeante. Vous appréciez les environnements soignés et exigeants, où la rigueur est une marque de respect du client. - Expérience confirmée en service haut de gamme ou en hôtellerie de prestige - Maîtrise des codes du service à table et de la relation client - Excellente présentation et aisance relationnelle - Capacité à diriger et motiver une équipe sur le terrain - Réactivité et sang-froid en période de forte activité