Au sein de l'équipe qualité usine et accompagné de la Responsable Qualité Site, vous disposerez de missions variées et fondamentales des métiers de la qualité, au sein d'un site de Kervignac. Vos missions principales : - Participer à l'application de la démarche HACCP et au maintien des certifications IFS/BRC  - Traiter les non-conformités internes et externes - Réaliser les audits hygiène et suivre la mise en place des actions correctives - Piloter des projets d'amélioration continue - Participer au suivi du nettoyage : réaliser des inspections et prélèvements de surfaces  - Réaliser des protocoles de validation en lien avec l'étude HACCP  - Habiliter le personnel de production sur des postes clés pour la maîtrise de la sécurité des aliments - Valider les diagrammes de fabrication sur le terrain  - Réaliser les prélèvements des plans de contrôles microbiologiques et chimiques (air, eau, allergènes, ...) - Participer à la gestion documentaire du système qualité - Participer aux tests de traçabilité De formation Qualité, vous avez idéalement une première expérience confirmée sur ce poste en agroalimentaire. Vous avez un goût prononcé pour le terrain. Organisation, rigueur, réactivité, implication, professionnalisme, adaptabilité, goût du travail en équipe et excellent relationnel sont les facteurs d'intégration d'un candidat de valeur.  Vous êtes quelqu'un d'ouvert qui aimez vous tenir au courant des évolutions liées à votre métier. - 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Participation aux bénéfices - Accord d'intéressement en vigueur - Prime transport à compter de 3 mois d'ancienneté - Titres restaurant à compter de 3 mois d'ancienneté - RTT supplémentaires - Magasin d'usine - Crèche entreprise