On a besoin de toi dans l’un de nos restaurants niçois du groupe Panorama : Bocca Nissa. Niché sur le cours Saleya, au cœur du vieux Nice, le rooftop Bocca Nissa est un lieu chaleureux, festif et baigné de soleil. L'endroit idéal si l'on souhaite partager des instants mémorables autour de tapas savoureux et de bons vins ! Le Job Gestion du Bar S’occupe de la mise en place du bar S’occupe de la fermeture du bar Connaît les intitulés des mets et de tous les vins et cocktails Prépare les commandes de cocktails, verre de vin, bouteilles... S’assure de l’envoi des commandes en salle Informe le Chef Barman des ruptures produits Assure la transmission d’informations entre les différents barmans et les chefs de rang (rupture pendant le service) Forme les commis de bar Applique les consignes du responsable de bar Hygiène et sécurité Applique les consignes de sécurité élémentaires Participe à l’entretien général de l’établissement Stocks Réceptionne et range les livraisons liquides​​ Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaire Excellent relationnel Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité CDD saisonnier de 6 mois dans le cadre de la saison de la ville de Nice. Ce poste n'est pas logé.