Description du poste : Chef de Partie (H/F) Envie de contribuer à une aventure culinaire ambitieuse ? Nous accompagnons les établissements sérieux dans leur besoin de recrutement et mettons en relation des professionnels passionnés avec des postes à la hauteur de leurs ambitions. Présentation de l'établissement : Notre client est un restaurant bistronomique réputé, situé à proximité immédiate de Metz. Avec une capacité de 110 couverts, il propose une cuisine de qualité, créative et élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. L'ambiance immersive et chaleureuse, associée à une équipe dynamique et soudée, fait de cet établissement un lieu d'exception. Suite à un excellent recrutement début 2025, nous recherchons aujourd'hui un profil supplémentaire afin d'accompagner la montée en gamme de la prestation culinaire proposée par l'établissement. Ce que propose le poste : - Contrat à 36 heures hebdomadaires réparties sur 9 services - Deux jours de repos consécutifs compris entre le lundi et le jeudi - Service du samedi midi ou du dimanche soir - Rémunération attractive entre 2 600 € et 2 800 € brut mensuel selon profil et expérience - Opportunité de participer à un projet culinaire visant des distinctions prestigieuses (Bib Gourmand) Qualités attendues : - Expérience significative indispensable dans un établissement utilisant exclusivement des produits frais et de saison - Polyvalence souhaitée sur différents postes en cuisine - Esprit d'équipe affirmé pour s'intégrer pleinement dans la brigade - Fiabilité, motivation et forte envie de s'investir dans un projet culinaire ambitieux Vos missions : - Préparer et réaliser des plats selon les standards élevés de l'établissement - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque service - Participer activement à l'atteinte des objectifs qualitatifs du restaurant Intéressé(e) par cette belle opportunité ? Postulez dès maintenant pour en savoir plus et rejoindre une brigade passionnée !