Mission Votre mission principale : Animer et gérer votre rayon sous la responsabilité du manager de rayon BVP. Votre savoir-faire en boulangerie ne demande quà sexprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Encadrement de l'équipe - Animation de votre rayon (mise en place des opérations commerciales et spécifiques...) - Planification de votre activité - Supervision et participation à la préparation et à la cuisson des produits du rayon - Gestion de la réception des marchandises - Organisation de l'implantation des marchandises - Suivi et analyse des résultats de votre rayon afin d'assurer la meilleure rentabilité - Respect des règles dhygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur dune équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement lart de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients - Titulaire dun CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que lon vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations dabsences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Compétences encadrement d'équipe CAP BOULANGER Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, lhumain est au coeur de notre promesse demployeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut sépanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers dêtre U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. Associé Super U CHATEAUNEUF-SUR-LOIRE Chez U, tout commence avec vous