La Maison Mâconnaise des Vins recherche un(e) responsable de salle pour un CDI à temps complet de 39h00 par semaine. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire à négocier en fonction de l'expérience. Vous aurez pour missions : * Assurer le bon fonctionnement du service et de l'accueil des clients. * Superviser ou mettre en œuvre les actions de promotion. * Coordonner l'équipe et assurer la gestion du personnel. * Assurer les commandes et suivre les stocks. * Participation au recrutement du personnel de salle Compétences requises : * Vous avez déjà de l'expérience dans le domaine de la restauration. * Souriant(e) et dynamique, vous avez le sens du service et de l'accueil. * Vous savez gérer les priorités. * Vous avez une bonne gestion du rythme de service. * Vous êtes autonome dans votre travail et possédez un bon esprit de cohésion. * Pratique orale de l'anglais fortement appréciée * Professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client * Savoir manager une équipe Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel