Description du poste : Envie de devenir un artisan de la viande et de maîtriser les secrets de la boucherie ? E. Leclerc, acteur engagé dans la formation, vous propose une alternance enrichissante pour préparer votre CAP Boucher. Vous découvrirez les techniques de la boucherie traditionnelle et/ou les spécificités de la boucherie libre-service, en travaillant au sein d'une équipe passionnée. Principales missions :***Maîtrisez les fondamentaux en apprenant les techniques de base de la boucherie : désossage, parage, ficelage, tranchage.***Découvrez la boucherie traditionnelle en préparant et en présentant les viandes, les volailles et les spécialités bouchères du stand.***Conseillez et servez la clientèle en partageant votre savoir-faire, en prenant les commandes et en assurant un service de qualité.***Apprenez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité pour garantir la qualité des produits et la sécurité des clients et des collaborateurs. Description du profil : Vous souhaitez préparer un CAP Boucher et êtes motivé(e) par les métiers de l'artisanat et de l'alimentation. Le métier de boucher demande certains savoir-être essentiels, à savoir :***Goût pour le travail manuel et la manipulation des produits carnés.***Rigueur, précision et souci du détail.***Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité.***Esprit d'équipe et sens du contact client. Les compétences techniques seront enseignées tout au long de votre formation. Modalités du poste : Contrat d'apprentissage de 24 mois, à raison de 35h par semaine, Rémunération en fonction du niveau de l'alternance et de l'âge, Travail du lundi au samedi 5 à 6 jours en fonction de votre âge, horaires à définir. Avantages :***13ème mois, soumis à ancienneté***Remises sur achats en magasins,***Primes de participation légale et d'intéressement aux bénéfices, soumises à ancienneté,***Complémentaire santé et prévoyance,***Prise en charge des titres de transport à hauteur de 50% de l'abonnement,***Action logement,***Chèques vacances,***Bons de Noël. Contact : N'hésitez plus, transmettez-nous votre CV et une courte lettre de motivation via notre portail recrutement !