Description du poste : INTERACTION AVRANCHES recherche pour le compte de son client, un hôtel restaurant de tourisme, un(e) CUISINIER(ÈRE) en CDI. En tant que cuisinier(ère) au sein de cet établissement, vous rejoindrez une équipe passionnée et dynamique, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les normes de l'établissement -Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la préparation des repas -Collaborer avec l'équipe pour garantir une fluidité et une efficacité dans le service -Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène et de sécurité -Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Description du profil : Compétences attendues : -CAP/BEP Cuisine ou équivalent -Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère) dans un restaurant de qualité -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement -Créativité et passion pour la gastronomie