Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de missions d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM BLOIS recherche un collaborateur pour un Second de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé en hôtellerie restauration. Vous serez en charge de : - Gestion de la production culinaire Supervision de la préparation des plats Respect des normes de qualité et de présentation Contrôle des cuissons et des finitions Création de nouvelles recettes - Gestion de l'équipe de cuisine Encadrement de l'équipe Formation et développement Gestion des performances - Gestion des stocks et des approvisionnements Contrôle des approvisionnements Suivi de l'inventaire Prévisions des besoins - Respect des normes de sécurité et d'hygiène - Contribution à la gestion des couts N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Nous recherchons des profils méthodiques et organisés, capable de manager une équipe, ayant envie de faire partie d'une entreprise à taille humaine. Vous êtes autonome, bon gestionnaire, à l'écoute et souhaitez faire partie d'une entreprise unique avec un décors de cinéma pour un restaurant gastronomique ? Alors n'hésitez plus et postulez pour rejoindre cette équipe de rêve ! null