Description du poste : En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Description du profil : Vous disposez d'un CAP/ BEP cuisine, vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective. N'hésitez plus et postulez !