Tournant de cuisine - CDI 80% - Achicourt (62) (H/F)

Tournant de cuisine - CDI 80% - Achicourt (62) (H/F) 62 - Achicourt

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Offre n° 9171710
Tournant de cuisine - CDI 80% - Achicourt (62) (H/F)

62 - Achicourt - Localiser avec Mappy

Publié le 17 février 2026

Avec 3 000 collaborateurs, près de 60 000 séjours et 75 000 prises en charge aux urgences, le groupe AHNAC est un incontournable de l'offre de soins dans la région des Hauts-de-France. Groupe associatif sanitaire et médico-social, privé solidaire, l'AHNAC est organisée en 3 pôles d'activités : sanitaire (8 établissements MCO-SSR-Psychiatrie-HAD), médico-social (6 EHPAD, 2 USLD, 1 SSIAD, 1 CSAPA) et formation (IFAS et formation continue). Nous sommes présents dans les bassins de l'Artois, du Ternois, de l'Escrebieu et du Hainaut. Vous êtes un professionnel de la restauration collective, spécialisé dans la production et la préparation ? Et si vous mettiez votre talent au service des personnes âgées ? Elles sont très attentives à leur repas et apprécient que les professionnels en cuisine leur préparent des belles assiettes. Le Groupe AHNAC dispose d'une Cuisine centrale qui prépare les mets et les livre en établissements pour mise en réchauffe, assemblage et dressage. Vous aurez des préparations à effectuer notamment pour les entrées, les desserts et les collations (très importants les desserts et les collations). Sous la houlette du sous-chef de cuisine, vous intervenez pour la préparation des repas principaux, les goûters et les collations, pour certaines animations (chandeleur, carnaval, Noël, repas thématiques, anniversaires, BBQ, baraque à frites...) et surtout pour le confort et le plaisir gustatif des résidents dans le respect des régimes spéciaux notamment. A la belle saison, il faut aussi approvisionner la guinguette du boulodrome et bientôt du mini-golf. Eh oui, les EHPAD à l'AHNAC sont avant tout des lieux de Vie et de partage. Vous avez validé une formation Restauration en lycée professionnel ou en école hôtelière et justifiez d'expériences significatives. Vous êtes autonome et organisé(e) dans votre travail. Ce qu'on appréciera, c'est votre habileté en tant que commis ou tournant de cuisine, votre rapidité et qualité d'exécution, votre rigueur et votre fiabilité. Avant tout, ce sera votre envie de faire plaisir aux résidents qui primera. Le poste est basé à Achicourt (juste à côté d'Arras) à l'EHPAD « Les Jardins du Crinchon » qui accueille 76 résidents, les équipes qui les chouchoutent, un chat et des chèvres. Il s'agit d'un temps partiel à 80%, rémunéré sur la base de la convention collective FEHAP, prime annuelle, mobilité interne, formations, avantages sociaux (CSE), mutuelle. Vous travaillez en horaires postés (matin/jour/soir) et 1 week-end /2 (en horaire du matin ou du soir). En termes d'accessibilité, il y a un arrêt de bus à moins de 600m de l'EHPAD (L5).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Groupe AHNAC

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