POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Description du poste Dans le cadre du développement de ses activités, notre client, un leader dans le domaine de la distribution et du commerce de gros, recherche un poissonnier passionné par la qualité et la fraîcheur des produits de la mer. Vous aurez pour mission principale de conseiller les clients dans leurs choix et de leur offrir un service client exceptionnel. Vos responsabilités incluront : - La réception, le contrôle et la mise en rayon des produits de la mer tout en garantissant leur qualité. - La préparation et la transformation des poissons et autres produits marins selon les demandes des clients pour répondre à leurs attentes culinaires. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en veillant à la propreté de votre espace de travail. - L'animation de l'étal et la mise en valeur des produits pour attirer et fidéliser la clientèle. - La gestion des stocks et la passation des commandes pour garantir la disponibilité des produits. Rejoindre cet établissement, c'est contribuer à son développement tout en participant activement à la satisfaction et à la fidélisation des clients. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Le profil idéal recherché est une personne dynamique et motivée, ayant une forte aptitude pour le travail en équipe et avec un sens aiguisé du service client. Vous devrez posséder une bonne connaissance des produits de la mer et savoir maîtriser les techniques de découpe et de préparation des poissons. L'organisation, la rigueur et la capacité à prendre des initiatives seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste. Une aisance relationnelle et une communication fluide sont aussi attendues pour permettre un excellent accueil des clients. Qualités recherchées : - Connaissance approfondie des produits de la mer. - Excellentes techniques de découpe et de préparation des poissons. - Sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation dans l'exécution des tâches.