Scarabée Biocoop est une coopérative d'intérêt collectif (SCIC) dont les activités principales sont la distribution de produits biologiques au sein des magasins Scarabée Biocoop, et la restauration bio-végétarienne, avec les restaurants Pique-Prune. La coopérative compte environ 190 salariés et regroupe neuf magasins, deux restaurants, un salon de coiffure et de coloration végétale et des fonctions transverses tous situés dans la métropole rennaise. Entreprise de l'Economie Sociale et Solidaire, Scarabée Biocoop porte, depuis 41 ans, le projet de développer : UNE AGRICULTURE BIO, LOCALE ET PAYSANNE   Dans ce magasin de flux de 25 salariés, vous aurez pour mission la tenue optimale des rayons et le souci d'un parcours client optimal. Vous entretenez un lien étroit avec le gestionnaire du rayon Fruits et légumes et la coordinatrice du secteur FEL pour transformer les résultats de l'analyse des rayons à votre charge en actions sur la surface de vente. Concrètement, qu'attendons-nous de vous ? ? * Tenue du rayon fruits et légumes : mise en rayon, réassort, théâtralisation, suivi des promotions, signalétique des rayons, étiquettes, rotation des produits, traçabilité, tri tout au long de la journée * Accueil, orientation voire conseil des clients * Encaissement * Réceptions physiques de la marchandise ; commandes sur les directives de la gestionnaire de rayon * Théâtralisation et réimplantations selon directives de la gestionnaire du rayon Fruits et légumes * Constitution des paniers anti-gaspi Phénix * Mise en place des opérations commerciales en lien avec la gestionnaire de rayon et la référente secteur * Participer au quotidien du magasin : nettoyage, rangement surface de vente et zone de stockage, réunions, propositions d'amélioration, comptage inventaire * Application des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité Poste à temps plein en CDI. A prendre en compte : port de charges lourdes Rémunération : débutant à 12.64€ brut/heure; négociable selon expérience. Particularité : un avenant temporaire au contrat sera proposé dès le début du contrat dans le cadre du remplacement de la gestionnaire de rayon qui est en arrêt long (14.22€/h). Des compétences en gestion sont donc attendus : commandes, réceptions, gestion des stocks, suivi de la marge   Votre profil : * Vous disposez d'une première expérience en commerce : encaissement, mise en rayon, facing, * Bonne connaissance des fruits et légumes et de la saisonnalité * Bonne approche générale des produits biologiques * Maitrise de l'environnement informatique de base * Vous savez faire preuve d'adaptabilité, de disponibilité et avez le sens du commerce * Vous avez le sens des priorités, savez faire preuve de proactivité et d'autonomie * Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité * Vous aimez travailler en équipe Enfin, vous vous reconnaissez dans les valeurs de la Bio et de l'Économie Solidaire et Sociale. Chez Scarabée Biocoop : Vous pourrez déjeuner dans notre restaurant bio-végétarien Pique Prune ??, tous les jours de travail pour 4.30 €. Mais si vous préférez, optez pour l'option Titre déjeuner. En plus, vous pourrez bénéficier de 30% de remise sur l'ensemble de nos magasins rennais si vous êtes adhérent à la coopérative. Envie de venir en vélo ? On vous rembourse 25 centimes du kilomètre ?(faites le calcul c'est intéressant pour vous et pour la planète ?). Les garanties de base de notre mutuelle sont prises en charge à 100% par la coopérative. Enfin, les valeurs de l'entreprise sont très importantes pour nous : nous travaillons tous autour d'une raison d'être ? : Être moteur de la révolution écologique et sociétale !