Votre futur terrain d'expression Sous l'autorité de votre responsable, vous n'êtes pas qu'un simple vendeur : vous êtes le garant de la gourmandise et de la qualité au sein de notre rayon traditionnel. Expertise & Conseil : Vous accueillez nos clients, déterminez leurs besoins et apportez vos conseils culinaires (recettes, accords mets-vins, temps de cuisson). Théâtralisation : Vous donnez vie à votre rayon (vitrines, étalages) pour le rendre marchand et attractif dès l'ouverture. Maîtrise Technique : Vous assurez la préparation des produits, le tranchage de précision et le respect rigoureux des techniques de coupe. Gestion Opérationnelle : Vous gérez l'approvisionnement, la réception des marchandises et veillez à la rotation des produits (DLC) pour garantir une fraîcheur absolue. Qualité & Sécurité : Vous êtes le garant du Plan de Maîtrise Sanitaire (chaîne du froid, traçabilité, hygiène du matériel). Pourquoi nous rejoindre ? (Bien plus qu'un job, un équilibre) Nous savons que votre métier est exigeant, c'est pourquoi nous valorisons votre engagement par une qualité de vie réelle : Équilibre Vie Pro/Perso : 36h45 par semaine sur 5 jours. Profitez d'un week-end complet (Samedi/Dimanche) de repos par mois. (35h de travail+1h45 de pauses payées) Rémunération attractive : 12.02€ brut/heure + 13ème mois + participation aux bénéfices. Avantages exclusifs U : 10% de remise sur vos achats magasin, tarifs préférentiels sur la location de véhicules U. Bien-être au quotidien : Une salle de pause et détente de 200m² avec terrasse pour vos coupures. Évolution & Passion : Accès aux salons professionnels pour découvrir les nouveautés et accompagnement personnalisé dans votre projet pro. Mutuelle prise en charge à 50% Votre profil "PEPS" Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en vente alimentaire (idéalement Charcuterie/Fromage). Passionné(e) : Vous aimez le goût des bonnes choses et savez transmettre cette passion. Engagé(e) : Vous avez à cœur de promouvoir le circuit court et les produits locaux. Professionnel(le) : Rigoureux sur l'hygiène, vous maîtrisez l'outil informatique pour la gestion des stocks. Sympa : Vous avez le sens de l'accueil et l'esprit d'équipe chevillé au corps.