Le cellier des pierres rouges, cuverie de la Maison Louis Jadot située à Givry en côte chalonnaise recherche un caviste/assistant maître de chai pour les vinifications 2026. Vous travaillerez en relation directe avec le responsable de cave au sein d’une petite équipe dans une cuverie moderne et fonctionnelle vinifiant près de 6000 Hl. Vous participerez à toutes les étapes de la vinification que ce soit pour les rouges (suivi des fermentations, remontages, pigeages, entonnages des vins en fûts, dégustation,…) que pour les blancs. Le tout dans une ambiance conviviale. Issu(e) d’une formation en agronomie viticole et/ou œnologie, d’un niveau BTS ou master, vous êtes une personne motivée, énergique et possédant un bon sens de l’organisation. Vous disposez également d’un bon esprit d’équipe. Possibilité d’être logé et nourrit gratuitement pendant les vendanges. Rémunération à convenir suivant expérience Poste à pourvoir à partir de mi-août pour une durée minimum de 2 mois