"CAP PÂTISSERIE (H/F)<br>Au sein du laboratoire pâtisserie de notre magasin, vous serez formé(e) et accompagné(e) par notre chef pâtissier afin de participer à : La préparation des pâtes, crèmes et appareils de base La réalisation d’entremets, tartes et pâtisseries traditionnelles Le montage et la décoration des produits La gestion des matières premières et des stocks L’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire L’entretien du laboratoire et du matériel<br>ous souhaitez préparer un CAP Pâtissier en alternance Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et minutieux(se) Vous aimez le travail en équipe et les environnements dynamiques Vous êtes rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d’hygiène <br>Référence Bretagne Atlernance : OFF_131732"