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Caviste Polyvalent(e) ((H/F)) 83 - POURRIERES
Offre n° 9194028
Caviste Polyvalent(e) ((H/F))
83 - POURRIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
RESPONSABILITÉS : Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un.e Caviste Polyvalent.e Rattaché.e à la Responsable du domaine, vos principales missions sont les suivantes : Cave : - Réaliser l'ensemble des travaux du chai de la réception de la vendange à la mise en bouteille / chargement de citerne en suivant les procédures en place. - Préparer les audits BIO. - Participer à la traçabilité de la cave. - Suivre la maintenance du matériel, mettre à jour le classeur maintenance / système d'archivage des contrôles. - Être responsable de l'équipe de nuit et participer aux travaux de cave pendant les vendanges. Vigne : - Suivre les vignobles de nos partenaires. - Participer à la traçabilité du vignoble. - Participer aux prospections flavescence dorée. - Entretenir et mettre en route le réseau d'irrigation. - Réaliser les contrôles maturités. - Préparer les audits BIO et HVE4. PROFIL RECHERCHÉ : Issu.e d'une formation BTS viticulture et œnologie, vous avez une première expérience en stage et/ou en alternance sur un poste similaire. Vous disposez de bonnes connaissances et/ou intérêt fort pour l'univers du vin. Vous maîtrisez les outils informatiques et êtes idéalement en possession d'un CACES. Type de contrat : CDI Début de contrat : dès que possible Localisation : Pourrières (83)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
GASSIER
Château Roquefeuille situé sur la commune de Pourrières (Var), face à la Montagne Sainte-Victoire, au pied des Monts Auréliens, compte 100 ha en Agriculture Bioe. En parallèle, Château Roquefeuille accompagne et vinifie les vignobles de plusieurs vignerons partenaires, soit 110 hectares supplémentaires en AOP Côtes de Provence, Côtes de Provence Sainte-Victoire et IGP VAR, tous certifiés AB ou HVE. Le chai, moderne est conçu pour la vinification en rosé, vinifie annuellement 130...
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