Description du poste : Responsable Qualité Hygiène Sécurité et Environnement H/F Type de contrat : Durée indéterminée (CDI) Entreprise familiale en forte croissance, fabricant et distributeur de fromages de chèvre, implantée dans l'Allier, recherche son Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement. En cours de certification IFS FOOD, avec une grande exigence au niveau du suivi de la qualité au quotidien. Directement rattaché(e) au responsable de site, vous êtes garant(e) de la conformité des produits de la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis, afin de répondre aux exigences clients, dans le respect de la réglementation en vigueur. Votre mission est de mettre en œuvre et faire respecter sur le terrain, le système qualité en place, dans le cadre des exigences de la certification IFS. Vous réalisez les audits qualité : Certification IFS, avec le responsable de site, Producteurs, . Audits internes terrain, pour le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, Faire respecter la politique qualité définie par l'entreprise : Application des procédures, de la réglementation, Information du personnel sur l'hygiène, Contrôle et gestion de l'équipe de nettoyage. Mise en œuvre et maintien du système d'assurance qualité interne : Suivi des indicateurs qualité, Traçabilité, Vérification de tous les documents en rapport avec le processus de production, Mise à jour de la documentation : fiches techniques et éléments nécessaires, Rédaction et modification du système de management de la qualité, dans le respect des exigences IFS. Gestion des non-conformités avec la mise en place d'actions correctives. Préparation des échantillons clients. Description du profil : Profil recherché: De formation supérieure en qualité (bac+2/5), vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans minimum dans cette fonction dans le domaine agroalimentaire. Une bonne connaissance des référentiels Qualité (IFS/BRC/ISO22000.) est un plus. L'autonomie, l'organisation et le sens de l'initiative seront des qualités appréciées. Capacité d'analyse, rigueur et communication seront des atouts pour ce poste. Salaire brut : à définir selon expérience Astreinte de WE (environ 1 fois / 2 mois)