En tant qu'acteur majeur de la bonne avancée de la production ostréicole au sein de nos équipes du Morbihan, vous serez le relais du responsable de production. Vous participerez au suivi des parcs et l'organisation de l'activité selon la saisonnalité. Vos principales missions  seront : La participation à l'organisation et la coordination de l'activité du site ; - La réalisation, à partir de plan, des programmes de production ; - Le suivi quantitatif et qualitatif des productions ; - Le suivi de la conformité des produits finis et le respect des procédures qualité ; - La transmission de rapport d'activité à vos managers ; - La participation aux travaux ostréicoles (marée, calibrage, captage/détraquage, .) ; La participation à l'amélioration continue de l'activité. Vous êtes reconnu.e pour votre expertise métier et vos aptitudes relationnelles. Idéalement vous avez une bonne connaissance du milieu ostréicole ou agricole et vous justifiez d'une première expérience terrain. Autonome, vous avez le goût du travail en équipe. Vos qualités d'organisation et votre pragmatisme seront appréciés. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. Le poste est basé à Crac'h (56). Rémunération : entre 2100 € et 2300 € Brut mensuel selon expérience. Mutuelle d'entreprise. Envie de vous investir dans un nouveau défi, au sein d'une entreprise qui favorise l'innovation et le développement personnel ? Rejoignez nos équipes et contribuez à la croissance d'une structure dynamique.