Directeur de Restaurant H/F 57 - METZ
Offre n° 9210737
Directeur de Restaurant H/F
57 - METZ - Localiser avec Mappy
Publié le 07 juillet 2025
L'entreprise Enseigne de restauration actuellement en pleine transformation, grâce à l'ensemble de ses collaborateurs, elle innove chaque jour pour offrir à ses clients une expérience de restauration la plus optimale possible. Pour l'ensemble des collaborateurs qui oeuvrent chaque jour, que ce soit aux postes d'employé(e) de restaurant, d'adjoint(e) ou de Directeur(rice), possibilité de les accompagner et les faire se développer au sein de l'entreprise. Fervents pratiquants de la promotion interne, tous ceux qui le souhaitent et s'en donnent les moyens peuvent se tracer un beau chemin . Description du poste et missions : Rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales avec pour objectifs : De développer le chiffre d'affaires du restaurant par un pilotage fin et précis du compte d'exploitation ; De reconnaître, encourager et soutenir l' équipe par un management exigeant et bienveillant ; D'offrir aux clients une expérience unique lors de leurs venues dans le restaurant ; De garantir l'excellence opérationnelle au sein l'équipe par un comportement exemplaire ; De faire appliquer les règles , notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire. . Possibilité d'être affecté(e) à l'un des 4 restaurants compagnie du bassin lorrain (Metz Semécourt, Nancy Laxou, Longwy Mont-Saint-Martin, Thionville) Niveau de formation : CAP/ BEP minimum Une première expérience dans la gestion de centre de profits acquise dans le secteur de la restauration ; De la méthode et de l'organisation ; De solides qualités relationnelles ; Une posture managériale fédératrice. Leadership, posture managériale affirmée et expérience en management confirmée (i.e entre 40 et 70 collaborateurs par site). Rémunération sur 13 mois 16 à 17 jours de RTT par an Mutuelle d'entreprise Salaire brut mensuel sur 12 mois + gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période Bonus annuel sur objectifs Repas à la charge de l'employeur à hauteur de 14€/repas Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié Horaires : 5j travaillés par semaine avec plusieurs tranches horaires possibles : 7h30 - 16h : ouverture 15h - 23h : fermeture Horaires de jour : gestion Un week-end de repos toutes les 4 semaines. 2 jours de repos tournants.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Major Job
MAJOR JOB est un réseau national de recruteurs indépendants experts dans tous les domaines d'activités pour les entreprises de toutes tailles. Nos Maîtres Recruteurs s'occupent donc de missions à destination de nos clients, de plus, nous mettons un point d'honneur à notre vision de gagnant-gagnant et d'éco-responsabilité en remettant l'humain au centre du processus de recrutement. Faites confiance en l'expertise de nos recruteurs dans l'objectivité de nos réponses et de ...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Employé de restauration (H/F)
PARTNAIRE - 57 - Saint-Privat-la-Montagne
Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges ? Ne cherchez plus, l'agence Partnaire de Sainte Marie aux Chênes a le poste qu'il vous faut. Pour un de nos clients spécialisé dans la restauration...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Hôtelier / Hôtelière (H/F)
57 - JURY
Le FAM « Les Horizons », situé à Jury (57245), accueille 36 adultes autistes dans un cadre structuré et bienveillant. Pour garantir un environnement de vie agréable et adapté aux besoins des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Hôtelier / Hôtelière (H/F)
UGECAM Nord Est - 57 - Longeville-lès-Saint-Avold
Finalité majeure : Contribuer, pour l’image de marque de l’établissement, à la prise en charge des personnes accueillies ayant perdu leurs capacités physiques et/ou mentales afin de subvenir à...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
- Dominique WEIL ( ) vous propose : PIZZERIA / RESTAURATION RAPIDE / SUR PLACE A EMPORTEREnvie de vous mettre à votre compte ? Venez découvrir cet établissement de restauration rapide , spécialiste...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
Fonds de commerce à céder dans une des rue les plus touristique de Metz. Local authentique avec du caractère architecturalement.La surface total est de 220 m² sur 2 niveaux dont 100m² en RDC. La...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
Philippe LEVY vous propose à la vente le fonds de commerce de ce restaurant situé sur une rue passante de l'hypercentre de Metz. Cette affaire dispose d'une salle accueillante d'une vingtaine de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
Philippe LEVY vous propose à la vente le fonds de commerce de ce grand restaurant très bien situé en ZAC de FORBACH à proximité de la sortie d'autoroute. Grand bar muni de 3 becs à bière ...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné(déjà vu)
Manager Cafétéria H/F
Carrefour - 57 - STE MARIE AUX CHENES
POSTE : Manager Cafétéria H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un - une : Manager cafétéria (F/H) Rattaché au Directeur Magasin, vous êtes en charge de la coordination des activités de l'ensemble de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Directeur - Kfc Metz Republique 57 H/F
Zeonis Group - 57 - METZ
POSTE : Directeur - Kfc Metz Republique 57 H/F DESCRIPTION : Expérience en gestion de restaurant exigée Le restaurant KFC Metz République recherche un(e) directeur(trice) pour assurer le pilotage...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Assistant Manager en Restauration H/F
Old Wild West - 57 - MOULINS LES METZ
POSTE : Assistant Manager en Restauration H/F DESCRIPTION : Au sein du restaurant Old Wild West, votre objectif principal sera d'être garant(e) de l'application et du respect des normes de...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)