JOB'Intérim est à la recherche d'un cuisinier H/F pour rejoindre une équipe sur le secteur de La Bussière. Vous intégrerez une cuisine dynamique et participerez activement à la création de plats de qualité. Vos journées s'organiseront autour des horaires suivants : du lundi au vendredi, de 9h à 14h et de 17h à 21h. Vos missions principales seront : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques établies. - Assurer le bon déroulement du service en cuisine en coordination avec l'équipe. - Contrôler la qualité des préparations culinaires servies aux clients. - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. - Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs. - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Assurer le nettoyage et l'entretien quotidien des postes de travail, équipements et ustensiles. Vous aurez un rôle clé dans la satisfaction culinaire des clients. Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder les compétences suivantes : - Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans un environnement similaire. - Forte capacité à travailler sous pression tout en respectant les délais imposés. - Maîtrise parfaite des techniques culinaires traditionnelles et modernes. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et maîtrise du système HACCP. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe soudée. - Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps. - Créativité pour contribuer activement au développement des menus.