POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : SAMSIC EMPLOI ROANNE, recherche un Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients basé sur Le Coteau. Vos missions consisteront à : - Élaborer une variété de pains et de viennoiseries en respectant les recettes et méthodes artisanales. - Assurer la gestion des stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. - Garantir la bonne cuisson des produits et veiller à leur présentation en magasin. - Collaborer étroitement avec l'équipe de vente pour anticiper les besoins de la clientèle et optimiser la production. - Participer à l'entretien des équipements et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoindre notre client, c'est faire le choix de l'excellence et de la passion pour le métier de boulanger. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € - 13.5 € / heure PROFIL : Le candidat idéal est passionné par le métier de boulanger et a à coeur de transmettre cette passion à travers ses créations. Une connaissance approfondie des techniques de panification est attendue, ainsi qu'une capacité à innover tout en respectant les traditions. Vous êtes dynamique et savez travailler en équipe pour maintenir une ambiance de travail conviviale et productive. La rigueur et l'organisation sont essentielles pour réussir à ce poste. Qualités recherchées : - Maîtrise les techniques de panification. - Trouve du plaisir à innover en respectant la tradition. - Travaille efficacement en équipe. - Fait preuve de rigueur et d'organisation. - Engagé dans le respect des normes d'hygiène. Vos avantages si vous acceptez la mission : - Une majoration de votre salaire de 20% (10% IFM 10% congés payés) - Un Compte Epargne Temps valorisé à 5% de votre brut - Un accès privé et dématérialisé pour vos documents. SAMSIC EMPLOI est un réseau d'agences d'emploi, implanté dans plus de 200 villes françaises. Notre objectif : vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. SAMSIC EMPLOI ROANNE - COWORKING VILLAGE - BUREAU 14 16 Boulevard Valmy 42300 ROANNE