POSTE : Plongeur H/F DESCRIPTION : Les missions attendues du poste : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la plonge, le sol et les surfaces de travail propres et organisés - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Aider ponctuellement à des taches simples de préparation (épluchage, rangement des livraisons) - Collaborer avec l'équipe cuisine pour fluidifier le service. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.02 € / heure PROFIL : Compétences requises pour le poste : -Organisation et rigueur -Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. Autonomie et travail d'équipe : - Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle. - Sens de l'hygiène et sécurité alimentaire : Respect des règles de sécurité et des normes sanitaires. - Polyvalence : Avoir la capacité de s'adapter aux demandes urgentes et aux variations de volume de vaisselle en fonction de l'activité du restaurant. Qualités personnelles pour le poste : -Motivation, dynamisme et réactivité - Sens du collectif, fiabilité, esprit de transmission - Adaptabilité, discrétion, professionnalisme - Sensibilité forte au développement durable et au produit local Vous partagez la passion dune cuisine éthique, créative et responsable et souhaitez prendre part à une aventure culinaire exigeante et inspirante ? Ce poste est fait pour vous. Contact : SAMSIC Emploi Montélimar