Résumé du poste: Vous êtes leader dune équipe en restauration rapide ? Passionné(e) par votre métier et à la recherche de votre prochaine aventure? Vous vous êtes toujours demandé(e) à quoi ressemblait le quotidien à Disneyland Paris? Si oui, la suite va vous intéresser! Pourquoi venir travailler à Disneyland Paris? * Pouvoir partager votre passion et développer votre leadership dans un cadre unique et multiculturel * Laccès à un parcours de formation en management et à des formations ciblées tout au long de votre carrière * Lopportunité dévoluer grâce à la grande diversité de types de restauration et de cuisine proposés sur un même site: plus de 50 restaurants, différents types de restauration (Buffet, service à table, au comptoir) et de cuisine (italienne, internationale steakhouse, semi-gastronomique), Et oui, les opportunités de mobilités futures ne manqueront pas! De lambiance chaleureuse et familiale du restaurant Casa de Coco à lambiance plus feutrée et Victorienne du restaurant Walts, sans compter tous les nombreux projets liés au développement de notre destination! * La satisfaction de faire grandir nos talents de demain Votre quotidien à Disneyland Paris? Rattaché (e) au Sénior Manager Restaurant, vous aurez la responsabilité doffrir une expérience culinaire magique et inoubliable à nos clients. Pour ce faire, vous serez amené(e) à: Coordonner et superviser l'activité de léquipe : évaluer laction et la performance des collaborateurs, favoriser leur développement professionnel et développer une dynamique d'équipe. Délivrer les résultats attendus, notamment en expérience client, les optimiser et proposer toutes actions en vue de leur amélioration en termes financiers, qualité de service, RH Travailler en synergie avec toutes les lignes de business et/ou les partenaires internes et externes (produits restauration, RH, finances, ) Améliorer, innover, pérenniser le service client et lorganisation du travail au quotidien. Assurer la gestion financière et lefficacité du département/du restaurant par la maximisation des revenus et le contrôle des coûts. Respecter et faire respecter les règles et procédures dhygiène. Veiller à lapplication des règles, des accords et politiques Ressources Humaines et au maintien du climat social Vos atouts pour réussir ? Vous justifiez d'une expérience de deux ans minimums dans le management déquipe en tant que Directeur(trice) de site/dexploitation au sein de grandes chaines de Restauration Rapide. Vous justifiez dune expérience en restauration rapide de minimum 4 ans Vous connaissez les normes HACCP, les process de caisse, Vous savez accompagner et développer une équipe et aimez encadrer Vous vous démarquez par votre aisance relationnelle et une excellente communication Vous êtes force de proposition et orienté(e) solutions Vous possédez de réelles capacités dadaptation, et êtes flexible sur les jours et horaires de travail Vous avez un niveau de français courant (C1 minimum) et justifiez dun niveau danglais intermédiaire (B1 minimum) Informations complémentaires: Poste de management opérationnel en CDI Statut Cadre et basé à Marne La Vallée