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Commis de Cuisine - Horaires Continus H/F 69 - LYON 01
Offre n° 9239014
Commis de Cuisine - Horaires Continus H/F
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2024
POSTE : Commis de Cuisine - Horaires Continus H/F DESCRIPTION : Le Bonheur est dans la Cuisine Paul Bocuse L'Est recherche son futur Commis de cuisine en production (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail en production. - Mettre en oeuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds et des entrées - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail Horaires : De 8h à 16h30 (incluant 30min de pause) - 2 jours de repos consécutifs PROFIL : Qui êtes-vous ? - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences - Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050,00 Euros à 2150,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Brasserie L'Est
Créée en 1997, La Brasserie L'Est a pris place dans l'élégante gare des Brotteaux, classée monument historique. Entrer à L'Est, c'est se plonger dans l'ambiance des gares avec leur va-et-vient incessant de voyageurs. La Brasserie L'Est offre une Cuisine des Voyages : Poissons fumés ou marinés, Riz cantonnais aux Gambas et Calamars, Escalope de Veau Méditerranéenne, un véritable voyage gustatif. A l'image du tout proche quartier de la Part-Dieu, l'atmosphère de la brass...
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