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Offre n° 9241897
Boucher H/F
40 - HAGETMAU - Localiser avec Mappy
Publié le 19 juin 2024
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Les missions principales seront les suivantes : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage) - Accueillir les clients, les conseiller, - Commander auprès des fournisseurs, - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits, - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande PROFIL : De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie. Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste. Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
AL & CO
ILLICO INTERIM D'HAGETMAU, acteur majeur du travail temporaire et du recrutement, recherche pour le compte d'un de ses clients, un responsable boucher (H/F).
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