DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le responsable fruits et Légumes supervise l'ensemble du rayon fruits et Légumes. Vos missions principales seront les suivantes : * Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes * Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction * Assurer la gestion des stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits) * Suivre le compte d'exploitation du rayon fruits et légumes et garantir les résultats en terme de Chiffre d'affaires, de marge, de frais de personnel, d'achats et de stocks * Mettre en place les actions correctives pour répondre aux objectifs * Manager l'ensemble des équipes du rayon fruits et légumes (3 personnes dont 1 adjoint et 2 employés de rayon) * Garantir une qualité de service auprès des clients * Veiller à l'application des procédures législatives en terme de prix et de qualité, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... * Veiller au bon entretien des équipements et des locaux * Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité PROFIL RECHERCHÉ De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort d'une première expérience en grande distribution. * Dynamique * Autonome, rigoureux et organisé * Passionné par le commerce * Connaissance des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits * Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe * Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique * des variétés fruits et légumes et capacité à adapter le rayon en fonction de la saisonnalité produits * Bon communiquant, fédérateur pour animer une équipe * Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique Statut Agent de Maîtrise Prime de participation et intéressement Prime annuelle équivalente à un 13ème mois de salaire ( sous condition d'une année d'ancienneté) Salaire à négocier selon profil Poste à pourvoir à partir du 6 Janvier 2025 au plus tôt Si vous êtes motivé par ce challenge, rejoignez-nous !