Plus qu'une expérience de terrain, cet apprentissage vous permettra de comprendre les rouages stratégiques d'un domaine viticole de renom. 1. Stratégie & Communication - Analyse de la concurrence et participation à la conception de nouvelles prestations oenotouristiques (ateliers, circuits, offres VIP). - Aide à la mise à jour des contenus sur les plateformes de réservation et collaboration avec les équipes com pour valoriser l'offre oenotouristique. 2. Excellence de l'Accueil - Prise en charge complète des visites guidées en autonomie (français/anglais). Vous apprenez à adapter votre discours selon le profil des visiteurs (amateurs, professionnels, collectionneurs). - Maîtrise des techniques de dégustation, des terroirs de la Bourgogne et des accords mets-vins pour offrir un conseil premium. - Maîtrise des outils de réservation et gestion proactive du calendrier des visites. 3. Pilotage du Point de Vente & Logistique - Mise en avant des produits au caveau, suivi rigoureux des stocks et de l'approvisionnement. - Accueil des clients au caveau, conseil personnalisé et réalisation des ventes. - Préparation des commandes et gestion des procédures d'expédition, notamment à l'international. 4. Coordination Événementielle - Gestion de projet, de la phase de préparation (devis, lien avec les prestataires, logistique) jusqu'à l'exécution opérationnelle des événements (Portes Ouvertes, Apéros-concerts, réceptions). Début du contrat : Septembre 2026 (avec une préférence pour une intégration dès juillet/août 2026) Savoir-faire : - Étudiant(e) en Commerce, Vins & Spiritueux ou Tourisme. - Bonne connaissance des vins de Bourgogne (ou forte volonté d'apprendre). - Anglais courant indispensable pour notre clientèle internationale. - Maîtrise du Pack Office et aisance avec les outils digitaux. Savoir-être : - Excellente présentation, sourire et sens de l'accueil. - Professionnalisme et capacité à s'exprimer avec clarté. - Dynamisme et volonté de s'impliquer dans la vie du domaine.