Rattaché-e à une ligne de production, et sous la responsabilité du responsable de ligne, vos missions seront : - Assurer le bon fonctionnement des machines de votre poste de travail (mise en route et surveillance) et effectuer leur réglage en fonction des consignes données, - Exécuter les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises, - Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone affectée, - Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter, - Résoudre les défauts les plus courants en matière d'hygiène, de qualité et de technique - Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant systématiquement aux consignes et procédures mises en place. Vous êtes à l'aise dans l'utilisation des outils informatiques. Réactivité, polyvalence, sens du travail en équipe et ponctualité sont les atouts nécessaires pour réussir à ce poste. Une première expérience de l'agro-alimentaire est requise. Horaire en 3x8 (matin, après-midi et nuit), possibilité de travailler les week-ends.