DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recrutons un(e) employé(e) commercial(e) polyvalent en alimentaire frais non emballé qui sera amené(e) à se déplacer entre notre rayon poissonnerie et notre rayon charcuterie coupe. Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous êtes en charge :  * D'accueillir, de conseiller et de renseigner les clients sur les choix des produits * De servir le client à la coupe * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale * De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente * De mettre sous vide les aliments * D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ Vous possédez idéalement une première expérience dans ce domaine en grande distribution ou dans la restauration. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité...).