Description du poste : Epicuria sucré salé recherche un(e) Gestionnaire des Plannings. Véritable pilier de l'organisation de nos équipes, vous assurerez la coordination des plannings pour nos 8 points vente, tout en étant amené(e) à intervenir ponctuellement en boutique et à participer à certaines tâches administratives RH lié à la gestion des plannings.  En étroite collaboration avec la Gestionnaire des Ressources Humaines et le Directeur Réseau, vos missions seront :  Gestion et planification des équipes : - Planifier et mettre à jour les plannings de nos équipes de ventes jusqu'à 4 semaines en avance - Réorganiser avec réactivité les plannings en cas d'absences ou selon les besoins des boutiques - Anticiper les besoins en personnel selon les pics d'activité (fêtes, promotions, week-ends), - Assurer l'équilibre des charges de travail et la répartition des heures de travail en prenant en compte la complémentarité des compétences Administration RH et suivi : - Suivi des absences, congés et heures supplémentaires, - Planifier et optimiser les intégrations les temps d'intégration et de formation, complémentarité des compétences, optimisation des heures allouées par site - Participation aux tâche administratives RH liées à la gestion des plannings  - Assurer la communication entre la direction et les équipes pour les informations liées au planning et au personnel. Profil recherché : - Expérience souhaitée en coordination d'équipe ou administration, - Excellentes capacités d'organisation et rigueur, - Réactivité - Sens du relationnel et capacité à travailler avec plusieurs équipes, - Maîtrise des outils bureautiques (la maîtrise du logiciel Kelio est un plus) Ce que nous proposons :  - CDI - 39h / semaine - Rémunération à partir de 29k selon profil - Travail ponctuel le weekend QUI SOMMES-NOUS ?  Fondée en 2006, Epicuria Sucré Salé est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui allie tradition et créativité pour offrir chaque jour des produits faits maison, savoureux et généreux. Notre passion ? Le bon pain, les viennoiseries dorées, les pâtisseries raffinées. mais aussi une belle gamme salée, élaborée avec soin et gourmandise. Chaque recette est réalisée sur place, avec des ingrédients de qualité, du savoir-faire artisanal, et une vraie envie de faire plaisir. Depuis près de 20 ans, nous cultivons une ambiance chaleureuse et professionnelle, où le travail bien fait et le respect de chacun sont au cœur de nos valeurs.