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Offre n° 9253876
Sommelier H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 14 décembre 2024
À propos du poste Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en leur offrant des conseils avisés sur les accords mets-vins et en veillant à la qualité du service. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs goûts et des plats commandés * Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance * Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son approvisionnement * Réaliser des ventes additionnelles en proposant des accords mets-vins adaptés * Effectuer les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur * Respecter les normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des bouteilles * Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une expérience client optimale Profil recherché * Expérience préalable dans un poste similaire au sein d'un restaurant ou d'un établissement gastronomique * Excellentes compétences en service client et sens de l'écoute * Connaissance approfondie des vins, des cépages et des techniques de dégustation * Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions * Sens de l'organisation et attention aux détails Si vous êtes motivé(e) par l'univers du vin et que vous souhaitez contribuer à une expérience mémorable pour nos clients, rejoignez notre équipe dynamique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿900,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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