Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour accompagner notre chef en place et l’équipe en place. Vos missions : - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer activement à la production des plats (chaud/froid/dessert) - Être en capacité de remplacer le chef en son absence - Superviser l’équipe en poste et veiller à la bonne organisation du service - Être force de proposition sur les évolutions de carte et suggestions - Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et des normes HACCP Vous disposez d’une expérience significative en tant que second(e) de cuisine, doté(e) de rigueur et vous êtes à la fois animé par une véritable passion pour la cuisine ? Postulez !- Contrat CDI 41h (Horaire en coupure et continue - 2 jours de repos consécutifs) - Environnement de travail humain et bienveillant - Possibilité d’évolution - Repas pris en charge à chaque service